- Katılım
- 31 May 2026
- Konular
- 435
- Mesajlar
- 456
- NZ Yaşı
- 5 Gün
- Konum
- Diyarbakır
- NZR
- 136.08₺
- Çekimlerim
- 0
Malzemeler:
- 1 su bardağı çiğ badem
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre tavuk suyu veya sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Yapılışı:
1. Bademleri sıcak suda bekletip kabuklarını soyun.
2. Bademlerin yarısını fırında hafifçe kızartın.
3. Soğanı ince doğrayın, patatesi küp küp kesin.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Patatesleri ve çiğ bademleri ekleyin.
6. Tavuk suyunu ilave ederek kaynamaya bırakın.
7. Patatesler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
8. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
9. Krema, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.
10. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
11. Üzerine kızarmış bademleri serperek sıcak servis yapın.
- 1 su bardağı çiğ badem
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre tavuk suyu veya sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay kaşığı muskat rendesi
Yapılışı:
1. Bademleri sıcak suda bekletip kabuklarını soyun.
2. Bademlerin yarısını fırında hafifçe kızartın.
3. Soğanı ince doğrayın, patatesi küp küp kesin.
4. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
5. Patatesleri ve çiğ bademleri ekleyin.
6. Tavuk suyunu ilave ederek kaynamaya bırakın.
7. Patatesler tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
8. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
9. Krema, tuz, karabiber ve muskatı ekleyin.
10. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin.
11. Üzerine kızarmış bademleri serperek sıcak servis yapın.