Merhaba arkadaşlar annemin en çok yaptığı kek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Sonbahara en çok yakışanlardan biridir kek
Yanında sıcacık çay ile ne de güzel gider
Birde içinde havuç ve ceviz varsa benim için zirveye taşır kendisini. Bu tarif havuçlu kekin kremayla taçlanmış şekli. Mutlaka denemelisiniz
Havuçlu Kremalı Kek
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
1 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Kreması İçin
200 gr labne
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket toz krem şanti
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. En son kalan malzemeleri de ekleyip yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Isıttığınız 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Kreması için tüm malzemeleri karıştırıp çırpın. Soğuyan kekin üzerine kremayı sürün. Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun
Sonbahara en çok yakışanlardan biridir kek
Yanında sıcacık çay ile ne de güzel gider Birde içinde havuç ve ceviz varsa benim için zirveye taşır kendisini. Bu tarif havuçlu kekin kremayla taçlanmış şekli. Mutlaka denemelisiniz Havuçlu Kremalı Kek3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
1 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Kreması İçin
200 gr labne
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket toz krem şanti
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. En son kalan malzemeleri de ekleyip yağlanmış kelepçeli kalıba dökün. Isıttığınız 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Kreması için tüm malzemeleri karıştırıp çırpın. Soğuyan kekin üzerine kremayı sürün. Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun